Amaro al carciofo analcolico

Direttamente da Niscemi, capitale europea del carciofo, manteniamo viva la nostra tradizione scegliendo solo l'antica varietà di carciofi "Nostrale", coltivati in agricoltura etica, per creare un'evoluzione inclusiva del nostro rito: l'Amaro Analcolico Paesano.

Attraverso un lento processo di infusione, vengono estratte le note più autentiche di erbe officinali e radici, arricchendo il bouquet aromatico con una sorprendente nota di caffè tostato che regala un finale caldo e avvolgente, senza l'utilizzo di alcol.

Questa ricetta innovativa mantiene intatto il profilo aromatico e le proprietà digestive tipiche dell'amaro, offrendo un'alternativa smart e 100% analcolica per un dopo pasto che non appesantisce e un brindisi accessibile a tutti.